Daten teilten das Jahr

Daten teilten das Jahr in Kalender, erste Wochen entstanden. Samstage schenkten uns die Märkte, Stände das Gemüse. Hühner zogen durch das Land und legten ihre Eier in die Schalen. Sicher, die Eselsalami kam über den Brenner und wurde fest. Doch auch Gorgonzola hatte seinen Preis. Wir wollen ihn auf Brote legen und liebgewonnene Traditionen h e g e n.